Tortillas de plátano verde
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Cena
KETO
Sencilla
5
Tortillas
Tiempo de preparación
20 Minutos
Ingredientes
2 Plátanos verdes
1 cucharadita de sal
Preparación
Paso 1
Lavar los plátanos y cortarlos con la piel.
Paso 2
Cocinar durante 30 minutos.
Paso 3
Cuando estén tibios retirarles la cascara y triturar con la sal durante un minuto hasta que se forme una bola pegajosa
Paso 4
Colocar la bola entre dos hojas de plástico (untadas en aceite) aplastar primero con las manos y luego con un rodillo hasta conseguir el grosor deseado.
Paso 5
Colocar en un sartén sin aceite y cocinar a fuego medio por 30 segundos
Paso 6
Servir caliente y rellenar con el ingrediente que prefieras
